"La Belle et la Bête"
Domaine Chandon de Briailles

Une soirée exclusive Musique et Vin.

La montagne Corton, ce lieu mythique est aussi connu sous l’appelation bois de Corton. Tapis à ses pieds : les grands crus rouges et blancs tels Corton, ou Corton-Charlemagne.

La butte boisée domine le village d’Aloxe-Corton, son sol en bas des pentes est rougeâtre, ferrugineux, est réputé meilleur pour les rouges, tel que l’unique Grand cru rouge de la côte de Beaune, « le Corton ». Guy de Maupassant, dans « Bel ami » le qualifie de roi des bons vivants.
Le sol du sommet, sec, sur un sous-sol calcaire, accueille le fameux blanc le Corton Charlemagne.

L’appellation Ladoix présente quant à elle des vins assez souples avec des tanins fins et discrets. Très aromatique, le Ladoix exprime des parfums et des arômes épicés et fruités tels la framboise et la cerise.

« La Belle et la Bête » s’offrent à vous les jeudi 15 avril et 20 mai avec 2 Corton grands crus et deux Ladoix 1er crus.
Un programme tout en contraste pour une mise en valeur de la diversité abritée par ce vignoble.

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